Hadrians mur, pubstopp i Carlisle, svinekoteletter på øya Arran og haggis i Edinburgh

Fra å steke lokale svinekoteletter i nedoverbakke på den tidligere norske øya Arran til å reise til Edinburgh og prøve meg på haggis, den skotske nasjonalretten, laget av innmat fra får kokt i dyremage. Skottland – nam nam!

Les mer her!